Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

אורז צהוב עם גזר

אורז צהוב עם גזר

8 מצרכים
30 דק'
קל

מצרכים

  • 1 כוס אורז
  • 1-2 גזרים
  • 1 בצל
  • 1 כפית כורכום
  • חצי כפית סוכר
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • 1 וחצי כוסות מים
  • מעט שמן לטיגון

אופן ההכנה

1.קוצצים דק את הבצל ומטגנים בסיר עם מעט שמן.

2. בנתיים מגרדים בפומפיה את הגזר.

3. כשהבצל מזהיב מוסיפים את הגזר המגורד.

4. שוטפים היטב את האורז ומסננים ממים.

5. מוסיפים את האורז והתבלינים ומערבבים היטב במשך 1-2 דקות.

6. מוסיפים את המים.

7. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.

8. מבשלים על אש נמוכה עד שהמים נגמרים- בערך 15 ד'ק.

9. בכבים את האש ומשאירים עם מכסה סגור לעוד 10 דקות.

בתאבון ❤



אורז צהוב עם גזר
אורז צהוב עם גזר
אורז צהוב עם גזר
אורז צהוב עם גזר
אורז צהוב עם גזר
אורז צהוב עם גזר