Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

ממרח טחינה סלק

ממרח טחינה סלק

6 מצרכים

מצרכים

  • 2 סלק בינוני מבושל
  • 5 כפות טחינה גולמית
  • רבע כוס מי בישול הסלק
  • חצי כפית מלח
  • חצי כפית שום כתוש
  • 1.5 לימונים סחוטים

אופן ההכנה

לטחון את כל המצרכים.

טיפ: כדאי לבשל כמות גדולה יותר של סלק, לחלק למנות של 300 גרם עם רבע כוס מי הבישול ולהקפיא. ככה תמיד יש סלק מוכן להכנת טחינה סלק.