איטריות עם כרוב

איטריות עם כרוב

מצרכים 9

מצרכים

אופן ההכנה

  1. מטגנים את הבצל עם השמן עד להזהבה.
  2. מוסיפים את הכרוב הקצוץ לסיר, מנמיכים את האש ומאדים את הכרוב, בודקים מידי פעם, מערבבים, ואם חסרים נוזלים מוסיפים מעט מים, עד שהכרוב מקבל גוון שחום, לוקח בערך שעה וחצי.

מוסיפים את כל התבלינים, מערבבים היטיב, ממשיכים בבישול כרבע שעה נוספת בסיר ללא המכסה, לאידוי עודפי הנוזלים.

מכבים את האש, מוסיפים את האיטריות ומערבבים היטיב.


איטריות עם כרוב
איטריות עם כרוב
איטריות עם כרוב
איטריות עם כרוב