Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

מאפינס תרד וגבינות

מאפינס תרד וגבינות

10 מצרכים
שעה
קל

מצרכים

  • חבילת תרד טחון קפוא
  • 6 ביצים
  • 150 גרם חמאה מומסת
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • שתיים וחצי כוסות קמח
  • 2 שקיות אבקת אפייה
  • 100 גרם גבינת רוקפור מגוררת
  • 200 גרם גבינה בולגרית מפוררת
  • 3 כפות גדושות חרדל דיז'ון

אופן ההכנה

להפשיר את התרד ולסחוט היטיב
לערבב את התרד, הביצים, החרדל והחמאה בקערה
לערבב את הקמח, אבקת אפייה, המלח והפלפל השחור בקערה נפרדת
לאחד את שתי התערובות
להוסיף את הגבינות
למלא תבנית שקעים
לאפות בחום של 170 מעלות כ-40 דקות