אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
לזניה
מצרכים
- 1 חבילה דפי לזניה
- 1 גביע קוטג'
- 1 גביע גבינה לבנה
- 1 ביצה
- 1 קופסת רסק עגבניות בינונית
- 2-3 עגבניות קלופות ומרוסקות
- 200 גר' גבינה צהובה
- 1 בצל קצוץ
- 2-3 שיני שום
- מעט שמן זית
- מלח, פלפל
- כמה עלי בזיליקום
אופן ההכנה
מערבבים בקערה הגבינה, הקוטג' והביצה ומתבלים במלח ופלפל.מטגנים קלות הבצל והשום, מוסיפים העגבניות, הרסק, הבזיליקום וחצי כוס מים ומתבלים במלח ופלפל.
בתבנית מורחים מעט מרוטב העגבניות, ומסדרים מעל דפי לזניה.
שופכים חצי מכמות הגבינה ומעל חצי מכמות הרסק.
חוזרים על הפעולה שוב: דפי לזניה, גבינות והרסק שנשאר.
עם כפית מפזרים מעט מים בכל פינה של התבנית
מפזרים מעל הגבינה הצהובה ואופים כ-20 דק' ב-180 מעלות.
בתאבון.
הערה: ניתן לשדרג הלזניה עם רוטב בשמל (ראו רוטב בשמל) בין השכבות.
כמו כן ניתן להוסיף בין השכבות גם גבינה מלוחה מגורדת שאוהבים (בולגרית, חמד)
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
