Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

פירה - המתכון המנצח

פירה - המתכון המנצח

5 מצרכים
30 דק'
קל
קטגוריה: פרווה

מצרכים

  • 5-6 יחידות תפוחי אדמה
  • 1 יחידות בטטה
  • 2 יחידות בצל
  • מעט שמן זית/ חמאה
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

מקלפים את התפוחי אדמה והבטטה, ומבשלים במים עד להתרקחות ומועכים הכל יחד.
(אם יש הרבה מים אפשר לשפוך מעט).
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ביחד עם החמאה, אם רוצים פרווה אפשר להוסיף שמן זית.
במחבט נפרד נטגנים עם מעט שמן זית את הבצל.
אחרי שהבצל משחים מערבבים ביחד עם התפוחי אדמה והבטטה
בתאבון ..♥️



פירה - המתכון המנצח
פירה - המתכון המנצח
פירה - המתכון המנצח