Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל


סופלה שוקולד מעולה

7 מצרכים

מצרכים

  • 150 גרם חמאה
  • 150 גרם שוקולד מריר
  • חצי כוס סוכר
  • רבע כוס קמח
  • 2 ביצים
  • 2 חלמונים
  • 100 גרם שוקולד לבן

אופן ההכנה

מחממים תנור ל180 מעלות.
בקערה גדולה ממיסים חמאה עם שוקולד
מוסיפים: סוכר, ביצים, חלמונים ומערבים היטב.
מוסיפים קמח ומערבבים רק עד שהקמח נעלם, עירבוב יתר יהרוס את הסופלה.
יוצקים לתבניות אישיות משומנות, מטביעים בכל סופלה שתי קוביות שוקולד לבן.
אופים בחום 180 מעלות, 9 דק׳ בלבד!
מקשטים באבקת סוכר
אפשר להגיש עם קצפת וכדור גלידה וניל.