Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל


עוגת גלידה חמאת בוטנים (קרדיט עוגיו.נט)

10 מצרכים

מצרכים

  • חצי חבילה ביסקוויטים
  • 50 גרם חמאת בוטנים
  • 25 גרם חמאה מומסת
  • 2 חבילות שמנת מתוקה
  • 50 גרם חמאת בוטנים
  • 1 קופסה חלב מרוכז
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם שוקולד לבן
  • פצפוצי שוקולד לבן
  • פצפוצי שוקולד מריר

אופן ההכנה

טוחנים את הביסקוויטים. מוסיפים חמאה מומסת וחמאת בוטנים, מערבבים ומשטחים בתבנית. מניחים במקפיא להתייצבות.
בקערה מקציפים מהר את השמנת המתוקה וחמאת הבוטנים עד לקצפת יציבה. מוסיפים את החלב המרוכז ומערבלים רק עד להטמעה. מוסיפים שוקולד מריר קצוץ ושוקולד לבן קצוץ ומקפלים. שופכים את התערובת על העוגה, מפזרים פצפוצי שוקולד מריר ולבן (אפשר לפזר גם בוטנים) ומניחים להתייצבות במקפיא 4-5 שעות לפחות.