סלט ביאנקה

מצרכים 6

מצרכים

אופן ההכנה

  1. קוצצים העגבנית לקוביות קטנות
  2. קוצצים את הבצל קטן
  3. מערבבים עם מעט מלח ומשטחים בתחתית קערת ההגשה
  4. פורסים את הקישואים לפרוסות דקות בעובי חצי סמ' ומטגנים עד השחמה בשמן זית משני הצדדים.
  5. מניחים על העגבניות והבצל את הקישואים.
  6. מפזרים מלמעלה גבינת פטה מגורדת עד כיסוי מלא.
  7. מזהיבים את השקדים או הצנוברים ומפזרים מלמעלה.
  8. בתיאבון