Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

פופ קייק - עוגיות על מקל

פופ קייק - עוגיות על מקל

6 מצרכים
מעל שעתיים
בינוני

מצרכים

  • 2 ביצים
  • 120 גרם חמאה רכה
  • 60 גרם אבקת סוכר
  • 80 גרם קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • חצי כפית תמצית ווניל

אופן ההכנה

בנוסף לחומרים צריך
מקלות לסוכריות
תבנית ייעודית כפולה

להקציף סוכר עם חמאה
להוסיף ביצים אחת אחת ולהקציף
להוסיף תמצית ווניל
להוסיף קמח ואבקת אפייה לערבב עד לקבלת תערובת אחידה
להעביר לתבנית ולאפות 25 דקות בחום של 170 מעלות
לשחרר את העוגיות מהתבנית, ולעצב בעזרת סכין לצורה יפה
להמיס שוקולד
לטבול את מקלות הסוכריות בשוקולד ולנעוץ בעוגיות ולהכניס למקרר לשעתיים
שלב חובה כדי שהמקל יישאר נעוץ בעוגייה ולא ישתחרר
לטבול את העוגיות בשוקולד ולצפות בסוכריות צבעוניות
ולהכניס שוב למקרר להתייצבות



פופ קייק - עוגיות על מקל
פופ קייק - עוגיות על מקל
פופ קייק - עוגיות על מקל
פופ קייק - עוגיות על מקל
פופ קייק - עוגיות על מקל