Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

עוגת תפוחים עם שיבולת שועל

עוגת תפוחים עם שיבולת שועל

7 מצרכים
שעה ורבע
בינוני
קטגוריה: עוגות ועוגיות

מצרכים

  • 160 גרם שיבולת שועל
  • 200 גרם קמח
  • 150 גרם סוכר
  • 1 כף קינמון
  • 150 גרם חמאה קפואה
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 6 תפוחים מקולפים ומגורדים

אופן ההכנה

בקערה לערבב קמח, שיבולת שועל, סוכר וקינמון
בקערה שנייה לערבב תפוחים מגוררים עם מיץ לימון
לגרד 30 גרם חמאה לתוך תבנית אפייה
לפזר את תערובת הקמח ותערובת התפוחים בשלוש שכבות לסירוגין
השכבה האחרונה תערובת הקמח
לפזר מעל 120 גרם חמאה מגורדת
לאפות בחום של 170 מעלות כ-50 דקות, עד שהעוגה משחימה קלות



עוגת תפוחים עם שיבולת שועל
עוגת תפוחים עם שיבולת שועל
עוגת תפוחים עם שיבולת שועל