אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
סהרונים בטעם גבינה
קטגוריות:
קינוחים וממתקים
עוגות ועוגיות
מצרכים
- לבצק:
- 1 קילו קמח
- 1 שמרית+ משפר
- 1 כוס מים פושרים
- 100 גרם מרגרינה
- 1 כוס שמן
- 4 ביצים
- 6 כפות סוכר
- קורט מלח
- סירופ:
- 2 כוסות מים
- 2 כפות תמצית וניל
- 3/4 כוס מיץ לימון
- 1.5 כוס סוכר
אופן ההכנה
לבצק:לשים בקערה קמח שמרים וסוכר ולערבב.
לעשות בור ולשפוך לתוכו את שאר חומרי הבצק, ללוש עד שנוצר בצק רך וטוב. לשמור במקרר שעה וחצי.
להכין סהרונים קטנים, לאפות בחום בינוני עד שמזהיב בצדדים, אבל נשאר ממש בהיר.
להמיס את הסירופ בסיר עד שהסוכר נמס, וישר ש הסהרונים יוצאים מהתנור להכניס אותם לסירופ, להוציא ולייבש היטב.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות