Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל


הסלט והרוטב המושלמים של ג׳ני

12 מצרכים
קטגוריה: סלטים

מצרכים

  • חסה עגולה
  • גזר
  • נבטי חמניה
  • פקאן סיני מסוכר
  • 1/4 כוס חומץ בלסמי
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 כף דבש
  • 1 כף חרדל דיז׳ון
  • 1/2 כפית שום כתוש
  • 1/3 כוס שמן
  • 1/4 מלח
  • 1 כף סוכר חום

אופן ההכנה

חותכים את החסה, מגלפים לרצועות את הגזר בעזרת קולפן, מוסיפים נבטי חמניה ומפזרים מעל פקאן מסוכר.
בקערת בלנדר מוט מערבבים את כל החומרים לרוטב ומקציפים עד למרקם חלק ותפוח.