Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

עוף ופתיתים בסיר אחד

עוף ופתיתים בסיר אחד

9 מצרכים
שעה ורבע
קל
קטגוריה: עוף

מצרכים

  • 1 קילו עוף (פולקה, כנפיים, שוקיים)
  • 1 חבילה של פתיתים
  • 1 בצל גדול
  • תיבול: מלח לפי הטעם
  • 1 כף אבקת מרק עוף (לא חייב)
  • 1 כף כמון
  • כפית וחצי כורכום
  • מים עד לגובה שמכסה את העוף
  • 1 חבילת רסק עגבניות קטנה (100 גרם)

אופן ההכנה

מטגנים את העוף
מוסיפים בצל קצוץ דק
מוסיפים מים שיכסו את העוף
מוסיפים תבלינים וחבילה קטנה של רסק עגבניות: מלח, אבקת מרק עוף, כף כמון וכפית וחצי כורכום.
מוסיפים חבילה קטנה של רסק עגבנית מערבבים היטב, מכסים
ומבשלים 40 דק.
מוסיפים פתיתים.
מבשלים עוד 20 דק- עם מכסה חצי סגור שהמים יתאדו.
ובתאבון



עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד