Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

שווארמה עוף

שווארמה עוף

4 מצרכים
30 דק'
קל
קטגוריה: עוף

מצרכים

  • 1 קילו חזה עוף
  • 2 בצלים גדולים
  • 2 כפות תבלין לשווארמה
  • מעט שמן לטיגון

אופן ההכנה

חותכים את הבצלים לחצי ואז לרצועות דקות.
את חזה העוף חותכים לקוביות קטנות , לא קטנות מידי.

שמים מעט שמן על מחבת פסים/ פלאנצ'ה או כל סוג אחר של מחבת ומטגנים יחד,
מוסיפים את תבלין השווארמה ומערבבים עוד כמה דק עד שהבצל מזהיב וחזה העוף משנה צבע מורוד ללבן מכל הצדדים.

ניתן להגיש בפיתה עם חומוס, טחינה וכ'ו..
בתאבון :)



שווארמה עוף
שווארמה עוף