אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
פריקה עם פטריות ותרד
מצרכים
- 1 כוס פריקה
- 1 בצל קצוץ
- 2 סלסלות פטריות שמפניון קצוצות
- 1 חבילה תרד עלים קפוא מופשר וסחוט
- 1 כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
- 2 כפות אבקת מרק פטריות
אופן ההכנה
פריקה - חיטה ירוקה מעושנתלבשל פריקה עם שתי כוסות מים וכפית מלח – כמו אורז.
לטגן בצל עד להזהבה
להוסיף פטריות, ולהמשיך בטיגון ערבוב מספר דקות, עד שרוב נוזלי הפטריות מתאדים.
להוסיף את התרד.
להמשיך בטיגון ערבוב עוד מספר דקות.
להמליח ולפלפל
ליצירת מעט רוטב: לדלל אבקת מרק עם חצי כוס מים ולהוסיף על התבשיל.
להמשיך לבחוש עד שהרוטב מסמיך.
לסדר בכלי הגשה את הפריקה ומעליה את הפטריות והתרד.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
