אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
בורקס מדפי אורז (כמות ל-26 בורקסים)
מצרכים
- 26 דפי אורז (קטנים)
- 1 חבילה קוטג
- 1 כוס גבינה צהובה/מוצרלה מגורדת
- 2 ביצים
- שומשום
אופן ההכנה
לתערובת: מערבבים קוטג ומוצרלה/צהובה יחד עם ביצה אחת.שמים בצלוחית מעט מים פושרים,
טובלים כל דף אורז בנפרד במים בזהירות, שלא יתקמט, ומניחים בצלחת/ על השיש בעדינות,
שמים חצי כפית של התערובת על דף האורז ומקפלים כלפי פנים.
מסדרים בתבנית על ניר אפיה כאשר הקיפול כלפי מטה כדי שלא יפתח באפיה.
טורפים ביצה ומורחים מעל כל בורקס, מפזרים מעט שומשום ואופים בחום של 170 מעלות עד להזהבה יפה.
(בערך 20 דקות תלוי בתנור )
אופציות לשדרוג:
ניתן למלא בכל מה שאוהבים, תרד, בטטה, תפוח אדמה, אם רוצים מתוק אפשר בתפוחים וקינמון, שוקולד ועוד..
טיפ:
לשים ממש מעט מהמילוי כדי שלא יצא באפיה.
בתאבון (:
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
