אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
עוף בזעפרן
קטגוריה:
עוף
מצרכים
- 6-8 כרעי עוף
- 1 בצל פרוס לרצועות דקות
- 3-4 שיני שום קצוצות
- כמה שערות זעפרן טהור
- מלח, פלפל, אבקת מרק בצל
אופן ההכנה
שמים שערות הזעפרן בכוס עם מים פושרים ומניחים בצד.מטגנים הבצל עד להזהבה ומוסיפים השום.
מוסיפים כרעי העוף ומשחימים להם הצבע יפה מכל הצדדים.
מתבלים במלח, פלפל ומעט אבקת מרק הבצל.
מוסיפים הזעפרן שהשרנו במים ומנמיכים הלהבה.
מבשלים כשעה על אש קטנה ובמידת הצורך מוסיפים עוד מים מידי פעם.
בתאבון
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
