אושפלו
זמן הכנה
שעה
רמת קושי
בינוני
מצרכים
11
מצרכים
אופן ההכנה
- מטגנים רצועות הבצל עד להזהבה ומוסיפים השום.
- מוסיפים נתחי העוף או הבשר, מלח, פלפל, אבקת מרק הבצל והזעפרן* ומבשלים כ-45 דק' על אש בינונית.
- במידת הצורך מוסיפים מעט מים.
- מוסיפים מעל גפרורי הגזר ומעל את האורז.
- מפזרים מלח ואבקת מרק העוף מוסיפים 3 כוסות מים רותחים (לא מערבבים).
- עם הרתיחה מנמיכים הלהבה לאש נמוכה ומבשלים עוד 20 דק' עם מגבת מעל המכסה.
- הופכים על צלחת עגולה גדולה ומגישים.
- * את העוף ניתן להמיר לבשר.
- אני אוהבת להשתמש בנתח צלי מס' 5 או 6. כדי לקצר זמנים ניתן לבשל הבשר בסיר לחץ לפני. לחתוך לקוביות ואז להמשיך בבישול.
- *זעפרן - שמים כמה אחדים בכוס מים פושרים ומחכים כמה דק'.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
עוד מתכונים
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עוד