אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
קיש תרד
מצרכים
- 2 כוסות קמח
- 200 גרם חמאה
- 200 גרם שמנת
- כף אורגנו
- 2 בצלים פרוסים לרצועות דקות
- שקית תרד עלים קפוא מופשר וסחוט
- 3 ביצים
- 1 גביע יוגורט
- 3 כפות אבקת מרק פטריות
- 3 עגבניות מקולפות וחתוכות לקוביות
- כוס גבינה צהובה מגוררת
- שומשום
- פלפל שחור
אופן ההכנה
הבצק:לערבל את כל החומרים לבצק חלק
לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה
לרדד את הבצק לעלה דק
לקרוץ עיגולים (כ-24) מהבצק
ולרפד תבנית שקעים
לטגן את הבצל עד להזהבה
להוסיף את התרד, ולהמשיך בטיגון ערבוב כ-5 דקות נוספות, עד שלא יהיו נוזלים מיותרים
להעביר את התרד והבצל לקערה ולקרר בטמפרטורת החדר
להוסיף לתרד ביצים, יוגורט, פלפל שחור ואבקת מרק ולערבב היטיב
למלא את שקעי הבצק בתערובת התרד
להוסיף קוביות של עגבניות
לפזר מעל גבינה צהובה מגוררת ושומשום
לאפות בחום של 170 מעלות כ-40 דקות.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
