Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

מניפות תפוחי אדמה

מניפות תפוחי אדמה

4 מצרכים

מצרכים

  • 7-8 תפוחי אדמה
  • כף פפריקה
  • כף שמן זית
  • קורט מלח

אופן ההכנה

אין צורך לקלף את תפוחי האדמה. רק לשטוף אותם היטב.

לחתוך לרוחב כל תפוח האדמה לעיגולים ( לא לחתוך עד הסוף) ולהפריד בעדינות.
להניח בתבנית ולפזר מעל את הפפריקה, שמן זית, ומלח
לאפות בחום של 180 מעלות על להשחמה יפה. ( בערך 20 ד'ק תלוי בתנור).

# אופציה לשדרוג: לאחר שתפוח האדמה מתרכך להוציא מהתנור בזהירות לפזר מעל גבינה צהובה מגוררת ולאפות עד להזהבה יפה של הגבינה.

* ניתן להגיש לצד יוגורט, טחינה ועוד..
** ניתן לשדרג ולפזר לפני האפיה מעט אבקת מרק בצל, כמון, שום , רוטב צילי או כל תוספת אחרת שאוהבים.