עוגת קרמבו

מצרכים 9

מצרכים

אופן ההכנה

  1. להקציף את החלבונים עם הסוכר.
  2. להוסיף לחלמונים אינסטנט פודינג שוקולד ואבקת אפיה+ רבע כוס מים ולערבל, בסוף לאחד את שתי העיסות ולערבב לאט, להעביר לתבנית ולהכניס לתנור ל15-20 דקות 180 מעלות, להוציא ולקרר.
  3. הכנת הקרם: במיקסר שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג וניל. אחרי שהעוגה התקררה לשים את הקצפת ולהכניס למקרר לחצי שעה.
  4. הכנת ההגנאש: להמיס 100 גרם שוקולד מריר, 3 כפות שוקולד השחר, ושמנת מתוקה, עד שנמס, לקרר קצת ולשפוך על העוגה.