Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

דפי אורז במילוי ירקות טריים

דפי אורז במילוי ירקות טריים

2 מצרכים
10 דק'
בינוני

מצרכים

  • דפי אורז באיזה גודל שרוצים
  • ירקות שאוהבים: גזר, חסה, נבטים, מלפפון, סלרי, פטרוזיליה וכ'ו..

אופן ההכנה

חותכים את הירקות לפרוסות דקות באורך של חצי דף אורז בערך.
שמים בצלחת או כלי מעט עמוק בגודל הדפי אורז, שמים בו מעו מים חמימים- לא חם מידי
טובלים כל דף בזהירות במים ופורסים,
מסדרים באמצע הדף את הירקות אחד על השני ומקפלים את 2 הצדדים למרכז ומגלגלים הכל יחד.

*ניתן להגיש את לצד רטבים שאוהבים- רוטב שום אלף האיים או כל רטוב אחר שאוהבים.
*פחות טעים להגשה יום אחרי.

אופציות נוספות שידרוג:
במקום ירקות, ניתן למלא את הדפים בפירות טריים שאוהבים.