אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
מרק שורשים
מצרכים
- 1 בצל קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- 1 שורש סלרי גדול חתוך לקוביות קטנות
- 2 שורש פטרוזילייה חתוכים לקוביות קטנות
- 3 תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
- 2 גזרים גדולים חתוכים לקוביות קטנות
- 3 גבעולי סלרי קצוצים
- 1 חבילת פטריות שימג'י
- חצי חבילת פסטה
- 1 כפית מלח
- 2 כפות רוטב סויה
- חצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
לטגן את הבצל עד להזהבהלהוסיף את השום ולטגן עוד 2 דקות
להוסיף את הפטריות ולהמשיך בטיגון כמה דקות
להוסיף את כל הירקות לערבב ולהוסיף ליטר וחצי מים רותחים
להוסיף תבלינים
להביא לרתיחה ולהנמיך את האש לבישול של 45 דקות, עד שכל הירקות רכים
להוסיף את הפסטה ולהמשיך בבישול של כרבע שעה עד שהפסטה מוכנה
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
