אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
סירות בשר
מצרכים
- 1/2 קילו בשר טחון
- 100 גרם שומן כבש
- 1 בצל קצוץ
- 1 פלפל חריף קצוץ
- 4 שיני שום קצוצות
- 1 עגבניה קחופה וקצוצה
- 1 גמבה קצוצה
- מעט מלח ופפריקה,
- 2 כפות שמן זית
- מערבבים את כל החומרים ושימים לנוח כחצי שעה במקרר.
- 1 קג קמח
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות שמרים יבשים
- 1 כף מלח
- 1/4 כוס שמן
- כ-2 וחצי כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
מכינים בצק ומניחים להתפחה כשעה.מגלגלים הבצק לנקניק ארוך וחותכים לגודל העיגולים שרוצים (לי יצאו 36)
מרדדים, כל חלק וממלאים במלית הבשר וסוגרים קלות בצדדים.
אופים ב-170 מעלות.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
