אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
פסטו עשבים
קטגוריה:
ממרחים וסנדוויצ'ים
מצרכים
- 2 שיניים שום
- 1 זר בזיליקום
- שליש זר פטרוזיליה
- רבע זר כוסברה
- 1 חופן גדול עלי נענע
- 2 חופנים אגוזי מלך
- 150 גרם פקורינו או פרמזן
- 150 Cc שמן זית
- כפית מלח גס
- פלפל שחור
- קמצוץ צ'ילי
- כף לימון סחוט
אופן ההכנה
*ממרח פסטו שכל אחד יכול להתאים לטעמו האישי להחסיר מרכיבים, להוסיף אחרים (נסו להוסיף קצת עגבניות מיובשות למשל). להוסיף יותר שמן לקבלת ממרח יותר דליל וכו' ממליץ לנסות לשחק עד שתגיעו להרכב האידאלי עבורכם.מכניסים את כל המרכיבים מלבד השמן ומיץ הלימון למעבד מזון עד שיתקבל מירקם אחיד.
מוסיפים בהזלפה איטת את השמן ומיץ הלימון.
טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
תגובות