אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
קציצות בשר וסולת
קטגוריה:
בשר
מצרכים
- 1/2 קג בשר
- 3-4 יח' בצל
- 1/2 צרור פטרוזיליה
- 1 יח' תפוח אדמה מגורד וסחוט
- 2 כפות פירורי לחם
- 1/2 כפית מלח
- פלפל שחור
- 1/2 כוס אורז לא מבושל
- 1 ביצה
- 1 כוס סולת
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים חוץ מהסולת והביצה ומניחים חצי שעה במקרר.יוצרים קציצות, טובלים בביצה ובסולת ומטגנים.
בסיר רחב מכינים הרוטב :
מערבבים מים, כף רסק עגבניות, מעט פפריקה, כף אבקת מרק עוף, מלח ופלפל שחור ומביאים לרתיחה.
מוסיפים הקציצות (מוודאים שהמים מכסים הקציצות) ומבשלים כ-20 דקות.
בתיאבון
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
