אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
מתכונים אחרונים שניצפו
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
לחם זרעים
מצרכים
- 100 גרם גרעיני דלעת
- 100 גרם גרעיני חמניה
- 100 גרם שקדים קצוצים
- 100 גרם אגוזי מלך קצוצים
- 100 גרם שומשום
- 100 גרם גרעיני פשתן
- 100 גרם צנוברים
- 1 כפית מלח
- 5 יחידות ביצים
- רבע כוס שמן זית
אופן ההכנה
לערבב את כל הזרעים והמלחלהקציף ביצים ושמן זית, ולשפוך על תערובת הזרעים
להעביר לתבנית אינגליש-קייק
לאפות בחום של 170 מעלות כשעה, עד שכיכר הלחם משחים ונעשה מוצק
הלחם נשמר כארבעה ימים בטמפרטורת החדר, כדאי לפרוס ולהקפיא לשמירת הלחם לזמן ממושך יותר
הערות:
אפשר להחליף לזרעים ואגוזים שונים, זרעי פרג, אגוזי לוז, פקאן .
אפשר להוסיף כף זרעי קימל
אפשר להוסיף קישוא גדול מגורר לקבלת לחם לח יותר
אפשר לטחון את כל הזרעים במעבד מזון לקבלת לחם חלק יותר
אם מכינים את הלחם באופן שגרתי, לשם הנוחות כדאי לשמור תערובת של זרעים ואגוזים בשקית שקולה ומוכנה לאפייה במקפיא.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
