אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
סחוג עם טוויסט
מצרכים
- 1 ראש שום
- 3-4 פלפלים חריפים טריים אדומים/ ירוקים / שילוב
- 1 חבילת כוסברה
- 4 כפות שמן זית
- חצי כפית מלח / מלח גס
- 2 פלפלים חריפים יבשים
אופן ההכנה
1. משרים את הפלפלים היבשים כ- 10 דקות במים רותחים. לאחר מכן מנקים את הגרעינים.2. שוטפים היטב את הכוסברה ומיבשים מנוזלים ומכניסים למעבד מזון.
3. מקלפים ומוסיפים את שיני השום.
4. שוטפים את הפלפלים הטריים ומוסיפים גם - על מנת שהסחוג יהיה חריף יותר, ניתן להוסיף עם הגרעינים.
5. מוסיפים את הפלפלים היבשים נקיים מגרעינים, שמן, מלח.
טוחנים הכל יחד במעבד מזון עד לקבלת מרקם משחתי.
ניתן לסנן מנוזלים/ להשאיר ככה , לפי הטעם.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
