Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

סלט כרוב סגול ואפרסמונים

סלט כרוב סגול ואפרסמונים

8 מצרכים
15 דק'
קל

מצרכים

  • 1 כרוב סגול קטן קצוץ דק
  • 4 אפרסמונים קשים קצוצים ל'גפרורים'
  • 1 בצל סגול פרוס לרצועות דקות
  • 20 אגוזי מלך קצוצים גס
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 3 כפות תרכיז רימונים
  • מלח לפי הטעם
  • פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

כדאי לקצוץ את הכרוב, האפרסמונים והבצל הסגול בעזרת מנדולינה או מעבד מזון.
לערבב את כל החומרים.