כרוב עם אטריות

כרוב עם אטריות

תבשיל מהמטבח האוסטרי
זמן הכנה שעה וחצי
רמת קושי בינוני
מצרכים 8

מצרכים

אופן ההכנה

  1. לטגן את הבצל עד להזהבה
  2. להוסיף את הכרוב,
  3. להוסיף חצי כוס מים
  4. להביא לרתיחה להנמיך את האש ולבשל במשך כשלוש שעות, עד שאין יותר נוזלים בסיר והכרוב מצטמצם ומקבל גוון שחום.
  5. להוסיף סויה, מיץ לימון, קימל, מלח ופלפל שחור
  6. לבשל את חבילת האטריות לפי ההוראות שעל השקית
  7. לערבב את האטריות עם הכרוב.

כרוב עם אטריות
כרוב עם אטריות
כרוב עם אטריות