Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

פודינג אורז

פודינג אורז

8 מצרכים
30 דק'
קל

מצרכים

  • 1 כוס אורז מבושל
  • 2 כוסות חלב
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף צימוקים
  • 1 כף שקדים
  • 1 כף פיסטוקים
  • שמינית כפית הל
  • קמצוץ זעפרן

אופן ההכנה

משרים את הצימוקים במעט מים כדי שיתפחו,
מחממים את החלב ביחד עם האורז, מוסיפים את הזעפרן ובוחשים כל הזמן כדי שהחלב לא ישרף.
לאחר כחמש דקות בישול כשהחלב מסמיך, מוסיפים את הסוכר, פיסטוקים והשקדים.
מסננים את הצימוקים ומוסיפים לסיר.
אפשר לסיים את הבישול או להמשיך בבישול- תלוי במידת הבישול הרצויה.

בתאבון