סלט ארטישוק

מצרכים 7

מצרכים

אופן ההכנה

  1. מבשלים את הארטישוק עד לריכוך.
  2. לאחר שהתרכך חותכים לקוביות גסות.
  3. מטגנים את השום, אבקת המרק, והפלפל.
  4. מוסיפים את המים ואת קוביות הארטישוק.
  5. מביאים לרתיחה ומנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש נמוכה כ-10 דקות.
  6. ניתן להוסיף או להוריד כמויות מצרכים לפי הטעם.
  7. *ניתן להגיש את הסלט חם/ קר.
  8. בתאבון.. ?