Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

חלת בצל

חלת בצל

8 מצרכים
קטגוריות: צמחוני פרווה לחמים

מצרכים

  • 6 בצלים קצוצים ומטטגנים
  • להכנת הבצק
  • קג קמח
  • 3 כפות שמרים יבשים
  • 1/3 כוס שמן
  • 1 כף מלח
  • מים פושרים לפי הצורך
  • ביצה ושומשום

אופן ההכנה

מכינים הבצק ומתפיחים. לאחר ההתפחה לשים שוב ומתפיחים עוד כמה דקות.
מחלקים ל-6 חלקים שווים.
מרדדים כל חלק למלבן, מורחים הבצל המטוגן ומגלגלים.
מכינים צמות מכל שלושה חלקים ומניחים בתבנית על נייר אפייה מורחים מעט מים ומניחים להתפחה נוספת.
מורחים ביצה ושומשום ואופים ב-170 מעלות