חלה מתוקה

חלה מתוקה

זמן הכנה שעה וחצי
רמת קושי בינוני
מצרכים 10

מצרכים

אופן ההכנה

  1. להכנת הבצק:
  2. מערבבים בעזרת וו לישיה את כל המצרכים היבשים (חוץ מהמלח):
  3. קמח, שמרים, סוכר,
  4. מוסיפים תוך כדי ערבוב את שאר המצרכים:
  5. ביצים, דבש, שמן, מים
  6. ולבסוף את המלח.

לשים כ-10 דק מכסים ומתפיחים כ-40.
לאחר מכן יוצרים את הצורה שרוצים מכסים להתפחה לעוד 20 דק .

מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ואופים על להשחמה.

לזיגוג:
בצלוחית קטנה ממיסים דבש ומים ומורחים על החלה כאשר היא חמה- ישר כשיוצאת מהתנור.

בתאבון :)