קישואים ממולאים באורז
מצרכים
9
מצרכים
אופן ההכנה
- הערה: מחלקים את התבלינים לחצי, חצי למילוי וחצי לרוטב.
- לרוקן את פנים הקישואים.
לטגן בצל אחד עד להזהבה
להוסיף את רצועות הפלפל הירוק, קוביות העגבניות, תוכן הקישואים,
הירקות יתחילו להפריש נוזלים, מוסיפים 3 כפות רסק עגבניות, לערבב.
להוסיף כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור, כפית כמון.
להמשיך בבישול על אש נמוכה, עד שכל הירקות מצטמצמים ומתרככים,
להוסיף את האורז, לערבב
להוסיף כוס מים רותחים, לערבב היטיב, להמשיך בבישול עד שכל הנוזלים נעלמים.
לסדר את הקישואים המרוקנים בתבנית, ולמלא אותם בתערובת הירקות והאורז. - להכין רוטב
לטגן את הבצל השני עד להזהבה.
להוסיף 2 כוסות מים
להוסיף 3 כפות רסק עגבניות, כפית מלח, כפית כמון, רבע כפית פלפל שחור
לערבב, להביא לרתיחה.
לשפוך את הרוטב מעל הקישואים - לכסות את התבנית ברדיד אלומניום, ולאפות בחום של 180 מעלות שעתיים.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
עוד מתכונים
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עוד