Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

עוגת מצות מ3 מרכיבים בלבד

עוגת מצות מ3 מרכיבים בלבד

3 מצרכים

מצרכים

  • 500 גרם מצות
  • 400 גרם שוקולד מריר
  • 2 מיכלי שמנת מתוקה צמחית

אופן ההכנה

מכניסים את המצות לשקית ומרסקים מעט עם מערוך או פטיש שניצלים.

בקערה גדולה שמים את השוקולד והשמנת וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים, תוך כדי ערבוב עד שהשוקולד נמס. לוקחים שליש מהכמות ומעבירים לקערה נפרדת, שומרים בצד.

מוסיפים לקערת השוקולד את המצות ומערבבים היטב עד שהכל מצופה שוקולד.

בתבנית עגולה 24 מרססים מעט ספריי שמן ומשטחים את התערובת בתבנית.

בעזרת נייר אפייה מהדקים היטב את התערובת למעלה תוך כדי לחיצה.

שופכים את תערובת השוקולד שנותרה מעל לעוגה ומשטחים.

מעבירים למקפיא לשעה או למקרר לשעתיים.