Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

מרק סולת

מרק סולת

7 מצרכים
קטגוריות: צמחוני פרווה מרקים

מצרכים

  • 8 כוסות מים
  • 1 כוס סולת
  • 3 כפות שמן זית
  • 5 שיני שום כתושות
  • כורכום
  • מלח ופלפל שחור
  • 1/2 צרור עלי כוסברה

אופן ההכנה

לשים המים בסיר ומוסיפים את כל החומרים חוץ מהסולת ומביאים לרתיחה.
מוסיפים הסולת בהדרגה תוך כדי ערבוב, שלא יהיו גושים ומבשלים עוד חמש דקות על אש נמוכה.
מגישים חם