כרוב ברוטב עגבניות

כרוב ברוטב עגבניות

מצרכים 9

מצרכים

אופן ההכנה

  1. לטגן בצל עד להזהבה
  2. להוסיף את הכרוב, לערבב היטיב עם הבצל, ולכסות את הסיר לאדות את הכרוב.
  3. לבדוק מידי פעם את הכרוב כדי שלא יישרף, אם רואים שחסר מים, להוסיף ממש מעט מים רותחים כל פעם, עד שהכרוב מתרכך.
  4. לערבב את המים, רסק העגבניות ושאר התבלינים, ולשפוך על הכרוב.
  5. לערבב היטיב, ולהשאיר להמשך הבישול על אש קטנה כשהסיר ללא מכסה, לאפשר לנוזלים להתאדות.
  6. הכרוב מוכן כשאין נוזלים בסיר, והכרוב נעשה אדום. בערך כשעת בישול.

אפשר לאכול קר על פרוסת לחם
או חם עם אורז או פסטה


כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות
כרוב ברוטב עגבניות