Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

פרגיות מוקפצות עם בצל
1 תגובות

פרגיות מוקפצות עם בצל

6 מצרכים
קטגוריה: עוף

מצרכים

  • 1 קילו פרגית
  • 2 בצלים גדולים
  • מעט שמן זית לטיגון
  • 2 כפות גריל עוף/ על האש
  • 1 כף כמון
  • מלח פלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

חותכים את הפרגית,
קוצצים את הבצל לחצאי עיגולים דקים
שמים שמן (עדיף במחבת פסים אבל אפשר גם ברגילה)
ומוסיפים את הבצל והפרגיות,
לצלות מ2 הצדדים ולהוסיף תבלינים

טעים בתוך פיתה/ באגט עם סלט או עם איזו תוספת שאוהבים בצד.



תגובות

הכנתי עם תבלין "על האש" יצא מעולה !