אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
קציצות ירק משודרגות
מצרכים
- 5-4 תפוחי אדמה
- 2 בצלים
- כוס וחצי כוס אפונה
- חופן פטרוזיליה קצוצה
- 3 עלים בצל ירוק
- 3 כפות קמח
- 2 ביצים
- מלח, פלפל לפי הטעם
- חצי כף כמון
- חצי כף אבקת מרק עוף- לא חייב
אופן ההכנה
אם האפונה קפואה לשים בקערה ולשפוך מים חמים, להשרות למשך כמה דקות ולטחון.לגרד בפומפייה או מעבד מזון את התפוח אדמה והבצל- לסחוט היטב מנוזלים.
לקצוץ דק דק את הבצל ירוק והפטרוזיליה.
לערבב הכל יחד ולהוסיף תבלינים, ביצים וקמח.
בעזרת כף ליצור עיגולים.
לאפיה דלת קלוריות: להוסיף חצי כפית אבקת אפיה ולערבב היטב. לשמן מעט את נייר האפיה ולהניח בעזרת כף מהבלילה ולשטח מעט. לאפות בחום של 200 מעלות עד להשחמה.
טיגון: לחמם מחבת עם שמן ובעזרת כף לשים מהבלילה ולטגן משני הצדדים עד להזהבה- בזהירות!
הגשה: ניתן להגיד לצד יוגורט
שדרוג: ניתן להוסיף לבלילה גבינה צהובה/ מוצרלה.
בתאבון :)
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
