עוף ברוטב חמאת בוטנים

עוף ברוטב חמאת בוטנים

זמן הכנה שעה
רמת קושי קל
מצרכים 9
1 תגובות

מצרכים

אופן ההכנה

  1. 1. מבשלים את העוף בסיר עם מים כ-10 דק מהרתיחה.
  2. מוציאים את כל הלכלוך מהמים.
  3. (את ציר העוף הנקיים של בישול העוף ניתן להקפיא ולשמור למרק במקום אבקת מרק )

2. מסננים את העוף מהמים ומוציאים את העור.

3. מערבבים את כל מצרכי הרוטב לעיסה אחידה- לא דלילה
מידי.

4. מסדרים את העוף על תבנית ומברישים היטב את העוף מכל
הצדדים.

5. אופים בחום של 200 מעלות עד להזהבה יפה.
(בערך 30 דק תלוי בתנור).
מידי פעם פותחים בזהירית את התנור להופכים את העוף כדי
שיצלה מכל הכיוונים.

6. מגישים עם בצל ירוק למעלה.


וידיאו

עוף ברוטב חמאת בוטנים
עוף ברוטב חמאת בוטנים
עוף ברוטב חמאת בוטנים
עוף ברוטב חמאת בוטנים

תגובות

הכנתי עם כרעיים, יצא מעולה! :)