אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
מתכונים אחרונים שניצפו
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
עוגת שוקולד בצק
קטגוריות:
פרווה
עוגות ועוגיות
מצרכים
- לבצק:
- 3 כוסות קמח
- 1 א. אפיה
- 1 כוס שמן
- 1 ביצה
- 3 כפות סוכר
- מעט מים
- + ביצה
- מלית:
- 300 גרם שוקולד
- 2 כוס סוכר
- 3/4 כוס שמן
- 3 כפות קקאו
- 3/4 כוס מים
- + 6 ביצים
אופן ההכנה
מערבבים את חומרי הבצק (חוץ מהביצה הנוספת שבסוף), מוציאים כמות קטנה מהבצק לפירורים שלמעלה, ולשאר העיסה מוסיפים עוד ביצה ושוטחים בתבנית בינונית.ממיסים את חומרי המלית (חוץ מהביצים),
מורידים מהאש ומוסיפים את הביצים אחד אחד ומערבבים במהירות שלא יהפך לחביתה, (יוצא נוזלי).
שופכים על הבצק ואופים על 180 מעלות עד שהקיסר יוצא כמעט יבש- להזהר לא ליבש לגמרי.
זה עוגה מיוחדת והיא לא במרקם של עוגה רגילה היא קצת יותר שוקולדית
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
