אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
מצרכים
- חצי כוס שמן קוקוס
- 3/4 כוס סוכר קוקוס
- 1 ביצה
- 2 כפיות תמצית ווניל
- 1+3/4 כוסות קמח שקדים
- 1/4 כוס קמח טפיוקה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1 כוס שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
בקערה להקציף שמן קוקוס עם סוכר קוקוס עד לקבלת תערובת קרמית אחידה.להוסיף ביצה ותמצית ווניל ולערבב היטיב
לערבב בקערה נפרדת קמח שקדים, קמח טפיוקה, מלח וסודה לשתייה.
לאחד את שתי התערובות, היבשה והרטובה, לערבב היטיב ולהוסיף את השוקולד צ'יפס.
להכניס את התערובת למקרר לשעה.
לחלק את התערובת ל-22 כדורים, כל כדור בערך בגודל של כף גדושה.
להניח את הכדורים בתבנית מרופדת בנייר אפייה, במרווחים בין הכדורים.
לאפות בחום של 170 מעלות, 12 דקות. העוגיות יהיו רכות במרכז. אם רוצים עוגיות יותר פריכות ויבשות אפשר לאפות עוד 3-4 דקות.
להוציא את העוגיות מהתבנית רק לאחר שהתקררו לגמרי.
להעביר את העוגיות לקופסה אטומה ולשמור במקרר.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
