אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
חצ'פורי
מצרכים
- 3 כוסות קמח מנופה
- 1 כף שמרים
- 1 כף סוכר
- 25 גר' חמאה רכה
- 1 כפית מלח
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס מים
- 250 גר' גבינת חמד
- 250 גר' גבינת עמק מגורדת
- 1 ביצה מופרדת
- 1 ביצה
אופן ההכנה
לשים את כל חומרי הבצק. ומניחים חצי שעה להתפחה.מחלקים ל-4 כדורים ומניחים לנוח כמה דקות.
בקערה מערבבים הגבינות עם ביצה אחת.
מרדדים כל חלק לצורת ביצה ומורחים רבע מכמות הצלחת.
מגלגלים משני הצדדים (לרוחב) כלפי פנים ומחברים הפינות לצורת סירה.מורחים חלבון ביצה ומכניסים לתנור ל-20 דק' בערך ב-180 מעלות.
לפני סיום האפייה מוציאים מהתנור, שופכים בכל סירה חלמון ביצה ומכניסים שוב לתנור להמשך אפייה עד שהחלמון מעט מתקשה (לא לגמרי).
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
