אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
עוגת פירורים עם קמח שקדים
קטגוריות:
ללא גלוטן
עוגות ועוגיות
מצרכים
- 2 כוסות קמח שקדים
- 3/4 כוס קוקוס
- חצי כוס סוכר דמררה
- 2 כפות קמח קוקוס
- 100 גרם חמאה מומסת
- 1 כפית תמצית ווניל
- ריבה
אופן ההכנה
ליצור תערובת פרורית מכל המרכיבים, ללא הריבה כמובןלשטח מחצית מהתערובת בתבנית, להדק היטיב לתבנית
לאפות כ-10 דקות עד להשחמה קלה
להניח להתקרר
לפזר את הריבה
לפזר את שארית תערובת הבצק ולמעוך קלות מעל הריבה
ולאפות 25 דקות
לקרר בטמפרטורת החדר, ולהכניס למקרר לשעתיים לפחות,
כדי שאפשר יהיה לחתוך את העוגה צריך שהיא תהייה קרה, החמאה שבבצק מתקשה בקירור וגורם להתקשות כל העוגה.
העוגה טעימה גם כשהיא מפוררת - לאכול בכפית.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות