אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
ריצ'אלי - עוגיות שקדים תפוז איטלקיות
קטגוריות:
ללא גלוטן
עוגות ועוגיות
מצרכים
- 200 גרם קמח שקדים
- 100 גרם אבקת סוכר
- 2 חלבוני ביצה
- 1 כפית תמצית ווניל
- 1 כפית תמצית שקדים
- רבע כפית מלח
- רבע כפית אבקת אפייה
- קליפת תפוז מגוררת
- אבקת סוכר לציפוי
אופן ההכנה
בקערה לערבב קמח שקדים, אבקת סוכר, אבקת אפייה, מלחבקערה שנייה להקציף את חלבוני הביצים עד לקבלת קצף יציב
להוסיף לקצף את תמצית הווניל ותמצית השקדים ולהמשיך בהקצפה קצרה
להוסיף לקצף בהדרגה את תערובת היבשים, לערבב בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה
להעביר את התערובת לניילון נצמד וליצור גליל
להניח את הגליל במקרר להתייצבות לשעה
לחתוך את הגליל לפרוסות, כדאי לטבול את הסכין באבקת סוכר כדי שלא יידבק
לצפות את הפרוסות באבקת סוכר
לאפות 15 דקות בחום של 170 מעלות
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
