אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
פיתות זעתר
מצרכים
- 3 כוסות קמח
- 2 כפות שמרים יבשים
- 1 כף סוכר
- 1 כוס מים חמימים
- 1 כפית מלח
אופן ההכנה
להמיס את השמרים ברבע כוס מים חמימים וכף סוכר, להמתין 10 דקות עד שיתססו.לערבב את הקמח עם המלח, להוסיף את השמרים ויתרת הנוזלים, ללוש 10 דקות במהירות גבוהה, לא לוותר גם אם זה נראה שהבצק מוכן, זה חשוב לו לאווריריות .
לכסות את הקערה במגבת ולהניח במקום חמים עד שהבצק יכפיל את נפחו.
ליצור בידיים 9 כדורים בערך.
שטחו עם מארוך, מרחו שמן זית, פזרו זעתר והכניסו לאפיה בחום בינוני 6-7 דקות, עד שהפיתה מתנפחת, לא יותר!
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
