אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
פירה בטטה
מצרכים
- 5-6 בטטות גדולות
- כפית וחצי חמאה/ שמן זית
- מלח פלפל לפי הטעם
- 1 בצל גדול
אופן ההכנה
מקלפים וחותכים גס את הבטטות.שמים בסיר עם מים, בגובה שיכסה את הבטטות ומבשלים עד לריכוך.
שופכים את המים, מוסיפים את החמאה/השמן ומועכים לעיסה אחידה. טועמים ומשפרים טעמים במידה וצריך.
את הבצל חותכים לחצי ואז לרצועות ומטגנים עד להשחמה יפה.
מערבבים ביחד עם הפירה בטטה.
אופציה לשדרוג:
1. ניתן להגיש לצד יוגורט חמצמץ.
2. ניתן לעשות כדורים ולאכול בביצה ופרדי לחם ולטגן בשמן עמוק לקבלת גלגלי פירה בטטה.
* ניתן להוסיף לפירה לפני הטיגון גבינה צהובה.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
