Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

עוגת פודינג פירות יבשים

עוגת פודינג פירות יבשים

8 מצרכים
שעה
קל

מצרכים

  • 120 גרם חמאה
  • 1 כוס סוכר חום
  • 2 ביצים
  • 2 כוסות קמח
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • חצי כפית סודה לשתייה
  • 1/2 + 1 כוסות פודינג פירות יבשים
  • 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים גס

אופן ההכנה

להכנת הפודינג - הסתכלו במתכון פודינג פירות יבשים

לערבב בקערה את הקמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה.
להקציף במערבל סוכר וחמאה
להוסיף את הביצים אחת אחת. להוסיף ביצה להקציף, ורק אחר כך להוסיף את הביצה השנייה.
להוסיף את תערובת הקמח ולערבל עד לקבלת בצק.
להוסיף את פודינג הפירות היבשים והאגוזים, לערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
לאפות בתנור בחום של 170 מעלות כ-50, עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.